overlay Shopplan area
EG.    |    OG.

Sommer Salat mit Mango & Frischkäse

 

Zutaten:

  • Mango
  • Rucola
  • Frischkäse
  • Zwiebel
  • Olivenöl
  • Wasser
  • Salz
  • Zucker
  • Zitronensaft

Zubereitung:

  1. Zwiebel klein schneiden
  2. Mango schälen und in grobe Stücke schneiden
  3. restliches Fruchtfleisch fein schneiden, mit Olivenöl mischen und Wasser strecken, mit Zitronensaft, Salz und Zucker abschmecken
  4. Frischkäse, Rucola, Mango und Zwiebel vermengen, Dressing unterheben

fertig ist der Mango & Frischkäse Sommer Salat - Guten Appetit!

 

BACK